von Michael Busch-Hewera | Aug 28, 2011 | Zubehör
In diesem Set ist alles enthalten, um einen Matcha zu Hause oder bei der Arbeit zubereiten zu können. Enthalten sind eine 30g Dose Matcha, eine zeremonielle Teeschale, ein Matcha-Besen und ein Bambuslöffel. Verpackt ist dies in einer speziell aufgeteilten...
von Michael Busch-Hewera | Aug 28, 2011 | Grüner Tee China
Großes, handgearbeitetes, silbrig – grünes Blatt mit dem typisch milden Charakter hochwertiger grüner Tees. Der Tee wird nur an wenigen Tagen des Frühlings geerntet und nach der traditionellen Röstmethode verarbeitet, d.h. er wird nach kurzem Welken in der...
von Michael Busch-Hewera | Aug 28, 2011 | Zubehör
Wenn unser Tea Taster Tees verkostet, verwendet er dafür ein spezielles Geschirr. Das sogenannte Tea Taster Set besteht aus einer Schale und einer Aufgußtasse mit Deckel. Der Tee wird in der Aufgusstasse aufgegossen und danach einfach schräg in die Schale gekippt. Die...
von Michael Busch-Hewera | Aug 28, 2011 | Schwarzer Tee
Dieser sortentypische Ceylon Tee ist der Sieger unserer dritten Tea Taster Runde aus dem Winter 2008/09. Dieser vollfermentierte schöne Blatt Tee verbindet den vollen Körper eines Ceylon Tees mit einer sehr schönen spritzigen Note. Nach dem Aufguss zeigt der Tee eine...
von Michael Busch-Hewera | Aug 28, 2011 | Schwarzer Tee
Die ersten jungen Triebe des Teebusches nach der winterlichen Ruhepause besitzen ein ganz besonderes Aroma. Frisch, blumig, zart im Geschmack und doch mit ausdrucksvollem Aroma sind diese Spitzenqualitäten. Damit Darjeeling Flugtee auch so frisch wie möglich beim...
